濑尿虾4只1136元!佛山街坊:怎么会比龙虾还贵!猪肉婆:这种虾就是那么贵..
中秋大家都放飞自我
吃吃喝喝去玩
不过最近佛山的邓女士
似乎不那么开心了
她说自己花了大价钱吃了餐饭
四只濑尿虾埋单1136元!
邓女士姐姐:
猪肉婆:这种虾市场价就是这么高
猪肉婆私房菜海鲜采购负责人 何先生:
国内产是没有那么大只濑尿虾,休渔期结束了,海上面有一些货,但那都是我们行内俗称长爪和虾菇。
猪肉婆私房菜华侨城店楼面经理:
记者实地走访市场
实测泰国濑尿虾性价比
早上八点,热线记者去到广州黄沙水产交易市场,虾蟹鱼螺各种海鲜被一车一车送往珠三角各地,其中濑尿虾的销售也十分火爆。有水产店老板表示,濑尿虾早就卖光。
受疫情影响,不少商家表示,泰国进口的特大濑尿虾货源不多,市场上大部分都是台山的国产濑尿虾,按照现在的行情,无膏国产濑尿虾的70-90多一斤,有膏的则要100多一斤。但有老板就表示,国产濑尿虾并不贵,泰国进口的“虾菇”才是真正“贵族”。
一个专营中高档海鲜的老板就告诉记者,疫情和中秋的双重加持,让泰国濑尿虾的价格飞速上涨。一位经营酒楼的胡先生更是以450元1斤的价格,采购了十几斤泰国濑尿虾。
随后记者以消费者身份,向佛山几家酒楼了解过,售卖泰国濑尿虾的酒楼并不多,有老板说需要提前预定。
新港海鲜酒家工作人员:
那个濑尿虾要预定才有,因为现在节日,货比较贵。
天耀畅享荟海鲜酒家工作人员:
现在泰国濑尿虾也不好找,本地濑尿虾因为是台风也找不到。
有几家接受预定的酒楼也告诉记者,各个酒楼售卖的泰国濑尿虾的进货价格相差并不大,酒楼的价格浮动主要体现在加工费上。
记者在档口观察到,泰国的濑尿虾除了个头大点,颜色深点,看起来与国产濑尿虾并无区别,但价格却天差地别。有街坊就表示,泰国濑尿虾太贵了,性价比不高。
但也有街坊和水产店的工作人员表示,泰国濑尿虾的口感上跟国产确实有区别。
完整视频戳▼▼▼
吃过这种濑尿虾的街坊朋友
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